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不是因为涨价，不是因为缺货，而是因为一组触目惊心的数据：中国14亿人口中，喝过茅台的可能只有3000万到6000万人，也就是说，超过13亿人——对，13亿——这辈子还没尝过茅台什么味儿。
这个数字一出来，很多人懵了：不是说茅台是国酒吗？不是说他一瓶难求吗？怎么变成少数人的游戏了？
今天老胡就掰开了揉碎了，跟大家聊聊：为什么13亿人没喝过茅台？这瓶酒，到底在谁手里？
2024年，茅台卖了8.33万吨酒，换算成500ml瓶装，大概是1.77亿瓶。其中茅台酒（飞天、精品、年份酒等）卖了0.99亿瓶，系列酒卖了0.78亿瓶。
1.77亿瓶，听起来很多，但摊到14亿人头上，每人只能分到0.13瓶——连一口都喝不上。
雪球上有投资者算过：按照福布斯中国富裕人群数据，家庭资产600万以上的有514万户，就算这些家庭一年喝6瓶茅台，也才3000万瓶。就算把这个数字翻一倍，也只有6000万瓶。
茅台圈子里有句线;喝茅台的人不买茅台，买茅台的人不喝茅台。80%的茅台是送礼用的，10%是收藏投资的，只有10%是真正被喝掉的。
所以，真正喝过茅台的人，可能只有3000万到6000万，占中国总人口的2%到4%，占饮酒人群的6%到12%。
飞天茅台官方指导价1499元，但终端市场价长期维持在2500到3000元。一瓶酒，相当于普通人半个月的工资。
按照统计，中国月收入1万元以上的高收入人群，大概只有850万人。就算这些人都爱喝茅台，每人每年喝3到4瓶，市场规模也只有2500万到3500万瓶——连茅台年产量的零头都不到。
商务宴请、送礼、收藏、投资——这些才是茅台的主要消费场景。普通人家里聚餐，谁舍得开一瓶3000块的酒？茅台的消费，高度集中在高净值人群+特定场景，跟老百姓的餐桌基本绝缘。
市场上30%的茅台是假酒，这已经是不公开的秘密。很多人不是不想喝茅台，是怕喝到假茅台。价格越高，假酒越多，真茅台离普通人就越远。
2015年，茅台产量3.87万吨；2024年，产量超过6万吨。十年时间，产量涨了60%，但终端价格从800块涨到了3000块。
产量增加，并没有让更多人喝到茅台，而是让更多人把茅台囤起来、炒起来、送出去。 经销商囤货、黄牛炒作、资本介入——茅台在流通环节层层加价，最后变成有价无市的奢侈品。
茅台用2%的人口渗透，撑起了2万亿市值，年营收1700多亿，净利润800多亿。这是全球最高效的商业模式之一——服务极少数人，赚取绝大多数利润。
一瓶成本不到100块的酒，卖到3000块，溢价30倍；13亿人没喝过，却人人知道它是国酒。这种符号化的消费，到底是文化自信，还是消费主义的异化？
更值得警惕的是，当茅台变成投资品而不是消费品，它的价格就不再由供需决定，而是由预期决定。 一旦预期逆转，囤货变成抛货，价格体系就会崩塌——2025年茅台批价跌破2000元，已经敲响了警钟。
写这篇文章的时候，老胡想起一个段子：茅台是国酒，但国人不喝茅台。
茅台的成功，在于它精准地切中了中国高净值人群的社交需求和礼品需求，变成了硬通货。但这种成功，也注定了它只能是少数人的茅台，而不是全民的茅台。
13亿人没喝过茅台，不是因为这13亿人不懂酒，而是因为一瓶3000块的酒，本来就不该出现在普通人的餐桌上。
对于茅台来说，线;——那意味着降价、掉价、品牌价值稀释；真正的挑战是，如何在奢侈品定位和可持续发展之间找到平衡。
毕竟，如果只有2%的人喝得起，那国酒的称号，是不是有点名不副实？
【互动话题】 你喝过茅台吗？你觉得茅台应该降价让普通人喝得起，还是维持高端定位？欢迎在评论区聊聊，点赞过千，老胡接着扒一扒茅台为什么不敢增产的真相。
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